质量管理是实现工业进步、推进企业运营发展的关键控制领域。本课程从“技能学”角度切入，解读质量管理与执行的一般性逻辑，将质量管理工作讲清楚、讲明白，突出对学生质量管理实用技能的培养。

本书从质量与质量管理、质量责任管理、质量过程管理、质量协同管理、质量管理方法和质量改善管理六个方面，对质量管理技能进行全面而系统的分解和阐释。全书共21个单元，每个单元依循“是什么”、“为什么”、“怎么做”的逻辑，对该单元主题进行深度的知识解读，使读者对该单元形成系统的理解。本书可作为职业教育院管理类专业教材，也可供企事业单位从事质量管理工作的人士阅读、参考。

本课程采用课堂讲授与实践练习结合的教学方式。

本课程配套教材《质量管理技能学》为“十二五”职业教育国家规划教材。